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ホーム > 組織別案内 > 農林水産部 農産食品課 > 「安全・安心『とやまの農産物』フェア」を開催します

「安全・安心『とやまの農産物』フェア」を開催します

最終更新日:2019年2月9日

 県では、食品安全確保の取組みについて市町村や食品関連団体等と連携し、消費者に安全・安心なとやまの農産物を提供できるよう推進しています。また、生産者はGAPの取組みや有機農業などの環境にやさしい農業、畜産における農場HACCPなどの取組みを通して、安全・安心にこだわった農産物を生産・供給していますが、これらの取組みについては、まだ消費者に広く知られていません。
 このため、県内生産者の食品安全に対する取組み等を広く県民等に周知するとともに、生産者の「意気込み」や「こだわり」を織り交ぜて消費者にアピールするため、「安全・安心『とやまの農産物』フェア」を開催します。

1 日時  平成31年2月24日(日)10:00〜16:00

2 場所  フューチャーシティー ファボーレ 1階 太陽の広場

3 内容  (1)生産者による「安全な農産物づくりのこだわり」紹介、農産物販売
         生産者から安全な農産物づくりの取組みを紹介してもらいます。
         こだわり農産物が当たるクイズ大会も開催します。
  
      (2)「こだわり農産物」を利用した調理実演、野菜の保存食講座
         こだわり農産物を活かした美味しい時短レシピや保存食の作り方を紹介
        します。
          
      (3)ギャル曽根さんによるトークショー
         テーマは「こどもの食の安全」です。
  
      (4)ファボーレバックヤードツアー
         アル・プラザ富山のスタッフとバックヤードを回り、製造・加工段階で
        食品がどのように安全に作られているか見学します。

      (5)アル・プラザステージ
         アル・プラザで食品の安全のために流通販売の段階でどのような管理を
        行っているか紹介してもらいます。
                   
      (6)パネル展示&クイズコーナー
         クイズ正解者には安全・安心オリジナルカレンダーが当たります。

      (7)体験コーナー
         手洗いチェックや野菜の糖度検査が体験できます。 

      (8)富富富の紹介コーナー
         富山米新品種「富富富」について紹介します。

4 参加費  無料

 詳しくは別添チラシをご覧ください。

【 情報発信元 】
農林水産部 農産食品課 食品安全係 電話:076-444-8816  [ お問い合わせフォーム
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情報発信元

農林水産部 農産食品課 食品安全係
電話:076-444-8816